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这早餐,比牛奶还营养!我家一周做7次,小孩都抢着“再喝一碗”

普通食材大制作,美味佳肴小菜一碟!


熬最深的夜,吃最香的早餐!早餐是我们一天三餐里面最重要的一餐,也是我们身体最渴望营养的时刻。所以早餐不仅需要我们对食材方面合理的选择之外,还要注重营养方面均衡的摄入!早餐吃什么是不固定的,一般都会根据自己的口味和生活习惯所决定。一碗白粥,一杯豆浆,一根油条,想必这就是大部分人作为早餐的最佳选择。在不耽误上班的时间情况下,一般很少有人会为自己或者家人做早餐,多数人都会选择叫外卖或者早餐店搞掂!因为早上的时间对于大部分人都是较为紧迫的,一般都会没有多少时间去制作早餐。

其实早餐并不是我们所想的那么花时间!一碗白粥,一杯豆浆,两个鸡蛋根本不会耽误我们多少的时间。而且自己动手制作的早餐不需要对卫生方面有所顾虑,自己和家人吃得更放心些!

这早餐,20分钟就搞定,完全不耽误上班的时间!我家一周做7次,营养又美味,比喝牛奶强,每次出锅小孩都抢着“再吃一碗”!一周吃7次,家人吃了不仅通便排毒养颜,还能增强体质!喜欢动手的你,不妨试试看吧!


《红薯小米粥》——制作时间20分钟

材料:

小米250克,红薯1根(约250克),红枣枸杞适量。少许盐调味(或者白糖也可以)

详细做法:

1.将小米倒入密筛里面,开水用手轻轻揉搓,反复清洗2次,清洗干净后,沥干水分待用:(所需时间2分钟)

2.红薯削去皮后,用刀均匀切成丁,清洗干净,沥干水分待用:(所需时间3分钟左右)

3.如果自己的动手能力比较慢,所以晚上就把红薯切好,小米用水浸泡开,放入冰箱保鲜,第二天早上就可以拿出直接煮哦!这样会更省时间:

4.把处理好的小米,红薯,红枣和枸杞放入锅里,一次性倒入3大碗的清水(水的量说不定,可以根据自己的口味所放,喜欢吃黏稠的粥就放水少点,喜欢喝稀点粥就多放点水)。大火烧开后,改小火慢慢熬制15分钟左右,待小米和红薯都熟透时,放入适量的盐或者白糖调味即可:


烹饪小知识:

红薯富含丰富的维生素C,胡萝卜素,膳食纤维素,叶酸,糖分,果胶等全面的营养价值。具有养身最佳绿色食品之称,有美容养颜,清理肠胃助消化,补虚益气,健脾胃强肾阳等食疗功效呢!

小米的营养价值比大米还要高!煮出的小米粥不仅口感黏稠顺口,而且营养十分的全面,大人小孩都适合吃!


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